Nos aseguramos que nuestros socios comerciales cuenten con todos los certificados de sanidad, inocuidad y servicio, incluidos los requerimientos de SENASICA y la certificación PRIMUS GFS, para garantizar frescura, calidad, y un servicio de excelencia a nuestros clientes.
Procesos
- Trabajamos de la mano con los agricultores y los empaques para asegurar disponibilidad, calidad y frescura necesaria.
- Los productos agrícolas se cosechan en cultivos certificados y se seleccionan cuidadosamente para cumplir con los requisitos de nuestros clientes.
- Se hace una segunda selección cumpliendo con todos los procesos de sanidad e inocuidad para posteriormente proceder al empaque, entarimado y flejado para su distribución. Se utilizan cajas termo refrigeradas para garantizar frescura, duración y conservación.
Inyectora de Hielo
Esta inyectora mejora nuestro proceso de enhielado y empaque de brócoli haciéndolo más eficiente y otorgando al producto una mayor calidad, frescura y vida de anaquel.
Características:
- Inyecta hielo de forma rápida y eficaz.
- Sistema de inyección con varias capacidades.
- Velocidad de llenado de 1 palet cada 5 min.
- Enhielado homogéneo
- Recuperación del aporte de agua.
Capacidad de Producción: Velocidad de llenado de 1 pallet en menos de 3 m.